• 26 آبان 1403
بیماری سلیاک یا حساسیت (آلرژی) به گندم

بیماری سلیاک یک بیماری خودایمنی مزمن است که در آن بدن به گلوتن موجود در گندم، جو و چاودار واکنش نشان می‌دهد و به روده کوچک آسیب می‌زند. این بیماری در صورت عدم مدیریت می‌تواند منجر به عوارض جدی، از جمل...