مکمل کلاژن : اکسیر جوان‌سازی پوست
کلاژن چیست؟ کلاژن، پروتئینی است که از اسیدهای آمینه تشکیل شده است که به نوبه خود از کربن، اکسیژن و هیدروژن ساخته شده‌اند. کلاژن حاوی آمینو اسیدهای خاصی است که شامل گلیسین، پرولین، هیدروکسی پرولین و آرژنین می‌شود. کلاژن تقریباً 30 درصد از پروتئین‌های بدن را تشکیل می‌دهد. این پروتئین‌ها ساختارهای سخت و قوی هستند که در سراسر بدن یافت می‌شوند: در پوست، استخوان‌ها، تاندون‌ها و رباط‌ها.
کلاژن به طور طبیعی در بدن تولید می‌شود، اما با افزایش سن، تولید کلاژن کاهش می‌یابد. این امر می‌تواند منجر به بروز علائم پیری مانند چین و چروک، پوکی استخوان، درد مفاصل و کاهش استحکام عضلات شود. مصرف مکمل کلاژن می‌تواند به افزایش تولید کلاژن در بدن کمک کند و فواید مختلفی برای سلامتی داشته باشد.
آنچه در این مقاله می‌خوانیم :
- کلاژن در کجا یافت می‌شود؟
- کار کلاژن در بدن چیست؟
- پیری و کلاژن
- ساختار کلاژن
- ساختار مولکولی کلاژن
- فواید مصرف مکمل کلاژن
- نحوه مصرف کلاژن
- نتیجه‌گیری
- پرسش و پاسخ
کلاژن در کجا یافت می‌شود؟
در طبیعت، کلاژن منحصراً در حیوانات به‌ویژه در گوشت و بافت همبند پستانداران یافت می‌شود. کلاژن بخشی از بافت همبند است که در پوست به استحکام، لطافت و تجدید مداوم سلول‌های پوست کمک می‌کند. کلاژن برای الاستیسیته پوست حیاتی است که در استخوان‌ها، رباط‌ها، تاندون‌ها و خود ماهیچه‌های اسکلتی وجود دارند.
- رباط‌ها نوع دیگری از بافت همبند هستند که دو استخوان را به هم متصل می‌کنند و در نتیجه مفاصل را در کنار هم نگه می‌دارند.
- تاندون‌ها نوع مشابه اما متفاوتی از بافت هستند که ماهیچه‌ها را به استخوان‌ها متصل می‌کنند.
تمام این بافت‌ها، استخوان‌ها، رباط‌ها، تاندون‌ها و خود ماهیچه‌های اسکلتی از پروتئین تشکیل شده‌اند. یکی از غالب‌ترین پروتئین‌ها کلاژن نام دارد. کلاژن جزء اصلی بافت همبند است و فراوان‌ترین پروتئین در پستانداران است که حدود 25 تا 35 درصد از محتوای پروتئین کل بدن را تشکیل می‌دهد.
کار کلاژن در بدن چیست؟
کلاژن به تقویت ساختارهای مختلف بدن کمک می‌کند و همچنین با جلوگیری از جذب و انتشار مواد بیماری‌زا، سموم محیطی، میکروارگانیسم‌ها و سلول‌های سرطانی از ساختارهایی مانند پوست محافظت می‌کند. پروتئین کلاژن سیمانی است که همه چیز را کنار هم نگه می‌دارد.
کلاژن همچنین در تمام بافت‌های ماهیچه صاف، رگ‌های خونی دستگاه گوارش، قلب، کیسه صفرا، کلیه‌ها و مثانه وجود دارد و سلول‌ها و بافت‌ها را در کنار هم نگه می‌دارد. کلاژن حتی جزء اصلی مو و ناخن است.
پیری و کلاژن
با افزایش سن، تولید کلاژن کند می‌شود و ساختار سلولی ضعیف می‌گردد؛ پوست نازک‌تر شده و آسیب آن آسان‌تر می‌شود؛ موها بی‌جان می‌شوند، افتادگی و چین و چروک پوست، تاندون‌ها و رباط‌ها کمتر شده، و مفاصل سفت می‌گردند. مصرف مکمل کلاژن می‌تواند به افزایش تولید کلاژن در بدن کمک کند و فواید مختلفی برای سلامتی داشته باشد.
خرید بهترین مکمل کلاژن از داروخانه حاتم
ساختار کلاژن
کلاژن از نظر میکروسکوپی در فیبریل‌های کشیده دیده می‌شود. بیشتر در بافت‌های فیبری مانند تاندون، رباط و پوست یافت می‌شود و همچنین در قرنیه، استخوان، عروق خونی، غضروف، دیسک بین مهره‌ای و دستگاه گوارش به‌وفور یافت می‌شود.
در بافت عضلانی، کلاژن به عنوان جزء اصلی اندومیزیوم عمل می‌کند. 1 تا 2 درصد از عضلات، از کلاژن و حدود 6 درصد از وزن کل ماهیچه‌ها از کلاژن تشکیل شده است. ژلاتین مورد استفاده در مواد غذایی کلاژنی است که به‌طور برگشت‌ناپذیر هیدرولیز شده است.
ساختار مولکولی کلاژن
در اواسط دهه 1930 کلاژن برای اولین بار کشف شد که ساختار مولکولی دارد. برندگان جایزه نوبل، کریک، پاولینگ، ریچ و یونات و دیگران از جمله برادسکی، برمن و راماچاندران در حال تحقیق در مورد ساختار کلاژن و عملکردهای احتمالی آن بوده‌اند. پس از چندین حدس و گمان در مورد زنجیره پپتیدی منفرد، مدل نهایی که توسعه یافته است، مدل «مدرس» است که یک مدل اساساً صحیح از ساختار چهارتایی مولکول ارائه می‌کند، اگرچه این مدل هنوز نیاز به اصلاح دارد. این یک ساختار مارپیچی سه‌گانه است.
کلاژن بیشتر به انواع کلاژن فیبریلار با اشکال شش‌ضلعی یا شبه شش‌ضلعی بسته‌بندی می‌شود. بسته‌بندی ممکن است «ورق مانند» یا میکروفیبریلار باشد. ساختار میکروفیبریل فیبرهای کلاژن در تاندون، قرنیه و غضروف مستقیماً توسط میکروسکوپ الکترونی تصویربرداری شده است. ساختار میکروفیبریلار تاندون بالغ در سال 2006 توسط فریزر، میلر و وس (در میان دیگران) تأیید شد. آنها آرایش پنتامری دوره‌ای D را پیدا کردند و آن را میکروفیبریل نامیدند.
فواید مصرف مکمل کلاژن
برخی از فواید مصرف کلاژن عبارتند از:
- بهبود سلامت پوست : کلاژن یکی از اجزای اصلی پوست است. این پروتئین به حفظ استحکام، انعطاف‌پذیری و رطوبت پوست کمک می‌کند. مصرف مکمل کلاژن می‌تواند به کاهش چین و چروک، بهبود خاصیت ارتجاعی پوست و کاهش خشکی پوست کمک کند.
- بهبود سلامت استخوان‌ها : کلاژن به تقویت استخوان‌ها کمک می‌کند. این پروتئین به تشکیل و حفظ تراکم استخوان‌ها کمک می‌کند. مصرف مکمل کلاژن می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به پوکی استخوان کمک کند.
- بهبود سلامت عضلات : کلاژن به تقویت عضلات کمک می‌کند. این پروتئین به تشکیل و حفظ بافت عضلانی کمک می‌کند. مصرف مکمل کلاژن می‌تواند به بهبود عملکرد ورزشی و کاهش خطر ابتلا به آسیب‌های عضلانی کمک کند.
- بهبود سلامت مفاصل : کلاژن به تقویت مفاصل کمک می‌کند. این پروتئین به تشکیل غضروف و سایر بافت‌های اطراف مفاصل کمک می‌کند. مصرف مکمل کلاژن می‌تواند به کاهش درد و التهاب مفاصل کمک کند.
- کاهش علائم سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) : کلاژن می‌تواند به بهبود عملکرد روده کمک کند. این پروتئین به کاهش التهاب و بهبود حرکات روده کمک می‌کند. مصرف مکمل کلاژن می‌تواند به کاهش علائم سندرم روده تحریک‌پذیر (IBS) مانند درد شکم، نفخ و اسهال کمک کند.
- کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی : کلاژن به تقویت رگ‌های خونی کمک می‌کند. این پروتئین به کاهش التهاب و بهبود جریان خون کمک می‌کند. مصرف مکمل کلاژن می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی مانند سکته مغزی و حمله قلبی کمک کند.
نکته:دوره مصرف کلاژن در مصرف درمانی و به صورت خوراکی تا دوز 10 گرم (10000 میلی گرم) در روز، به مدت حداقل 3 ماه و برای مدت 5 ماه ایمن محسوب می‌شود.
انواع مکمل های حاوی کلاژن: | |
قرص کلاژن گلد (صورتی): | حاوی کلاژن 1و3 هیدرولیز شده 833 میلی گرم - قبل از خواب شب 3 عدد با هم با آب زیاد |
قرص کلاژن گلد بیوتین و ویتامین سی(زرد): | حاوی کلاژن هیدرولیز شده 2500 میلی گرم در هر 3 قرص + بیوتین + ویتامین سی قبل از خواب شب 3 عدد با هم با آب زیاد |
کپسول کلاژن نوع 2 و هیالورونیک اسید نیچرز پلنتی: | حاوی کلاژن نوع 2(ترمیم مفصل) 150 میلی گرم+ هیالورونیک اسید + ویتامین سی + ویتامین دی + ویتامین ای روزانه 2 تا 4 عدد با معده پر - کپسول آهسته رهش است - مناسب سلامت مفصل و استخوان و پوست |
سافت ژل درموسیس ویواتون: | حاوی کلاژن هیدرولیز شده 250 میلی گرم + هیالورونیک اسید + ویتامین سی + ویتامین ای + زینک + کوآنزیم کیوتن + پوست درخت کاج + ویتامین آ+ سلنیوم قبل از صبحانه یک عدد با آب زیاد |
کپسول آلکوژن با ویتامین سی: | حاوی کلاژن هیدرولیز شده 1000 میلی گرم + ویتامین سی - یک عدد صبح و شب با معده پر و آب زیاد |
| قرص کلاژن یوروویتال: | حاوی کلاژن هیدروستات 1000 میلی گرم + ویتامین سی - روزانه یک عدد با آب زیاد و معده پر |
| قرص کلاژن پلاس یوروویتال: | حاوی کلاژن هیدرولیز شده 1000 میلی گرم + ویتامین سی + ال لایزین- روزانه یک عدد با آب زیاد و معده پر |
| کپسول کلاژن اکتیو: | حاوی کلاژن هیدرولیز شده + کندروئیتین + هیالورونیک اسید + زینک + بیوتین + ویتامین آ+ سلنیوم + کوآنزیم کیوتن + مس - یک عدد صبح و شب با معده پر و آب زیاد |
قرص کلاژن پلاس A.C.E: | حاوی کلاژن هیدرولیز شده 600 میلی گرم + ویتامین آ + ویتامین سی + ویتامین ای - بعد ناهار یک عدد با آب زیاد |
قرص کلاژن ویتامین سی برونسون: | حاوی 3 نوع کلاژن + ویتامین سی - بلافاصله قبل از هر وعده غذایی یک عدد |
ویال کلاژن مکس یوروویتال: | حاوی کلاژن هیدرولیز شده 5000 میلی گرم + هیالورونیک اسید + ویتامین سی + ویتامین ای + زینک + بیوتین + هسته انگور + ویتامین های ب + ویتامین آ+ سلنیوم بعد از صبحانه یک ویال به تنهایی یا محلول در آب - با طعم پرتقال - جهت رطوبت رسانی و شفافیت به پوست |
| ویال لیکلاژ: | حاوی کلاژن هیدرولیز شده 10000 میلی گرم + هیالورونیک اسید + ویتامین ای + ویتامین سی + ویتامین ب6 و ب5 + زینک سیترات + کوآنزیم کیوتن + بیوتین- یک روز در میان یک ویال قبل از وعده غذایی - با طعم هلو |
ساشه کلاژن مارین نوتری پاد: | حاوی کلاژن 1و3 دریایی 5000 میلی گرم + هیالورونیک اسید + ویتامین سی + ویتامین ای + زینک + بیوتین + گیاه بامبو قبل از خواب شب یک ساشه در یک لیوان آب - با طعم لیمو - جهت تقویت پوست و مو و ناخن و استخوان و مفصل |
| ساشه کلاژن گلد(صورتی): | حاوی کلاژن هیدرولیز شده 5000 میلی گرم + هیالورونیک اسید + ویتامین سی قبل از صبحانه یک ساشه در هرنوع نوشیدنی سرد یا گرم - درمان چروک های عمیق و جای زخم |
| ساشه کلاژن گلد(طوسی): | حاوی کلاژن 1و3 دریایی 5000 میلی گرم + کراتین + بیوتین + سلنیوم + زینک + گیاه بامبو - قبل از خواب شب یک ساشه در یک لیوان آب جهت تقویت مو و ناخن و بهبود شوره سر و موخوره و ریزش مو و برای درخشندگی مو - با طعم آلبالو یا هلو |
ساشه کلاژن پلاس بیوتین یوروویتال: | حاوی کلاژن هیدرولیز شده 5000 میلی گرم + هیالورونیک اسید + ویتامین سی + بیوتین قبل از خواب شب یک ساشه در یک لیوان آب - با طعم پرتقال - جهت تقویت مو و پوست |
پودر کلاژن کلاژینو(آبی): | حاوی کلاژن پپتاید 5000 میلی گرم - فاقد قند و چربی - حداکثر روزانه 3 ساشه قبل از خواب شب یک ساشه در هرنوع نوشیدنی سرد یا گرم و حتی برای جذب بهتر در جوشان ویتامین سی |
پودر کلاژن بیوتی کلاژینو(صورتی): | حاوی کلاژن پپتاید 5000 میلی گرم + هیالورونیک اسید + ویتامین سی + زینک + بیوتین - فاقد قند و چربی قبل از خواب شب یک ساشه در هرنوع نوشیدنی سرد یا گرم و حتی برای جذب بهتر در جوشان ویتامین سی |
ساشه کلاژوکس (آبی): | حاوی کلاژن پپتاید 5000 میلی گرم - قبل از خواب شب یک ساشه در یک لیوان آب |
ساشه کلاژوکس بیوتی (صورتی): | حاوی کلاژن پپتاید 4800 میلی گرم + هیالورونیک اسید + ویتامین سی + بیوتین + زینک - قبل از خواب شب یک ساشه در یک لیوان آب |
| ساشه کلاژن سمانیک: | حاوی کلاژن پپتاید 2500 میلی گرم + ویتامین سی - قبل از خواب شب یک ساشه در یک لیوان آب |
ساشه کلاژن زیرو آیرون مکس: | حاوی کلاژن 1و2و3 هیدرولیز شده 10000 میلی گرم + ویتامین سی + انواع آمینواسیدها(افزایش حجم عضلات) با طعم چای سبز و لیمو - فاقد شکر و چربی - قبل از صبحانه یک ساشه در یک لیوان آب پر - مناسب 18 سال به بالا مناسب بدنسازان به جهت تقویت استخوان و مفصل و افزایش توده عضلانی و افزایش الاستیسیته پوست و درمان و جلوگیری از سلولیت پوستی در اثر کاهش یا افزایش وزن و حفظ پوست و مو و ناخن |
پودر کلاژن زیرو آیرون مکس: | حاوی کلاژن هیدرولیز شده 10000 میلی گرم + ویتامین سی + انواع آمینواسیدها(افزایش حجم عضلات) قبل از صبحانه یک پیمانه در یک لیوان پر آب سرد - با طعم چای سبز و لیمو - فاقد قند و چربی مناسب بدنسازان به جهت تقویت استخوان و مفصل و افزایش توده عضلانی و افزایش الاستیسیته پوست و درمان و جلوگیری از سلولیت پوستی در اثر کاهش یا افزایش وزن و حفظ پوست و مو و ناخن - مناسب 18 سال به بالا |
نحوه مصرف کلاژن
محلول خوراکی و ساشه کلاژن معمولاً یک بار در روز مصرف می‌شود. مقدار مصرف توصیه شده بر حسب نوع محصول متفاوت است. محلول خوراکی کلاژن را میتوان به صورت خالص یا با سایر نوشیدنی‌ها مانند آب، آبمیوه یا شیر مصرف کرد. در حالیکه معمولا قرص و کپسول کلاژن روزانه 1 تا 3 عدد قابل استفاده است.
نتیجه‌گیری
کلاژن یک پروتئین مهم برای سلامتی است. با افزایش سن، تولید کلاژن کند می‌شود و ساختار سلولی ضعیف می‌گردد؛ پوست نازک‌تر شده و آسیب آن آسان‌تر می‌شود؛ موها بی‌جان می‌شوند، افتادگی و چین و چروک پوست، تاندون‌ها و رباط‌ها کمتر شده، و مفاصل سفت می‌گردند. مصرف مکمل کلاژن می‌تواند به افزایش تولید کلاژن در بدن کمک کند و فواید مختلفی برای سلامتی داشته باشد. مصرف مکمل کلاژن می‌تواند به بهبود سلامت پوست، استخوان‌ها، عضلات، مفاصل و سایر بافت‌ها کمک کند. با این حال، قبل از مصرف مکمل کلاژن، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.
پرسش و پاسخ
1. آیا مصرف کلاژن برای همه افراد بی‌خطر است؟
مصرف کلاژن معمولاً بی‌خطر است. با این حال، قبل از مصرف مکمل کلاژن، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید. در صورت داشتن هرگونه بیماری زمینه‌ای، مانند بیماری کلیوی یا کبد، قبل از مصرف مکمل کلاژن حتماً با پزشک خود مشورت کنید.
2. عوارض جانبی مصرف محلول خوراکی کلاژن چیست؟
برخی از عوارض جانبی احتمالی مصرف محلول خوراکی کلاژن عبارتند از : سوء هاضمه؛ نفخ؛ اسهال؛ سردرد؛ بثورات پوستی و گاها اشتها آوری.
3. قرص کلاژن کی بخوریم؟
طبق توصیه پزشکان، بهتر است این مکمل در اول صبح مصرف کنید. دلیل اصلی این امر این است که با ترشح اسید معده، میزان جذب کلاژن کاهش می‌یابد بنابراین توصیه می‌شود این مکمل را با معده خالی مصرف کنید. اما جهت جلوگیری از عوارض گوارشی میتوان کلاژن را بلافاصله بعد از صبحانه مصرف کرد.
4. چرا باید کلاژن مصرف کنیم؟
کلاژن فواید زیادی برای سلامتی بدن دارد که برخی از آنها شامل این موارد هستند: افزایش سلامت و شادابی پوست و کاهش میزان چین و چروک‌های پوستی، افزایش آبرسانی به پوست، بهبود درد مفاصل و حفظ هماهنگی غضروف‌ها، کمک به افزایش و تقویت توده عضلانی، پیشگیری از تحلیل استخوان‌ها و ابتلا به پوکی استخوان، تقویت سلامت قلب و عروق و افزایش مقاومت ناخن‌ها.
منبع
