هدر عید دسکتاپ هدر عید موبایل

مطالبی که لازم است درباره ویتامین ها و مواد معدنی بدانید

آنچه می بایست در رابطه با ویتامین ها و مواد معدنی بدانید

ویتامین­‌ها و مواد معدنی، ریز مغذی‌هایی هستند که بدن برای انجام طیف گسترده‌ای از وظایف و عملکردهای خود، به آن­‌ها نیاز دارد. با این وجود، این ریزمغذی‌ها در بدن ما تولید نمی‌شوند و غذای مصرفی روزانه،  تامین کننده انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند. ما در این مقاله قصد داریم به طور کلی شما را با انواع ویتامین، مواد معدنی و مقادیر مورد نیاز آن‌ها در طول روز  آشنا کنیم.

آنچه در این مقاله می خوانیم :

  • ویتامین چیست؟
  • دسته بندی ویتامین ها
  • منظور از مواد معدنی چیست؟
  • مقادیر دریافتی توصیه شده مواد مغذی و حد بالای (بیش از نیاز) دریافت آن
  • مشکلات ناشی از مصرف بیش از حد ویتامین ها و مواد معدنی
  • پیشینه کشف ویتامین‌ها
  • نتیجه گیری
  • پرسش و پاسخ

ویتامین چیست؟

ویتامین­‌ها را می‌­توان گروهی از مواد آلی نامید که به طور کلی به دو دسته محلول در چربی یا محلول در آب طبقه‌بندی می‌شوند. ویتامین‌های محلول در چربی (ویتامین A، ویتامین D، ویتامین E و ویتامینK) ویتامین‌­هایی هستند که به طور کلی در چربی بدن حل می‌شوند و تمایل به تجمع در آن دارند. ویتامین‌های محلول در آب (ویتامین C و مجموعه ویتامین‌های دسته B مانند ویتامین B6، ویتامین B12 و ویتامین B9 یا همان فولیک اسید) قبل از جذب، باید در آب حل شوند؛ بنابراین بر خلاف دسته­‌ی قبل، این ویتامین ها در بدن ذخیره نمی­‌شوند. هر گونه ویتامین محلول در آب که وارد بدن می­‌شود در صورت عدم استفاده، در درجه اول از طریق ادرار از بدن دفع می ‌شود.

در واقعویتامین‌ها مواد ارگانیک و ضروری هستند که بدن برای انجام عملکردهای مختلف نیاز دارد. این مواد برای سلامتی و عملکرد صحیح بدن حیاتی‌اند، اما خود بدن نمی‌تواند آن‌ها را تولید کند یا در مقادیر کافی تولید نماید، بنابراین باید از منابع غذایی یا مکمل‌ها به دست آیند. هر ویتامین نقش خاصی در بدن ایفا می‌کند و کمبود هر یک از آن‌ها می‌تواند منجر به مشکلات مختلف سلامتی شود.

دسته‌بندی ویتامین‌ها:

ویتامین‌ها به دو دسته اصلی تقسیم می‌شوند:

1. ویتامین‌های محلول در چربی:

این ویتامین‌ها در چربی‌ها حل می‌شوند و بدن می‌تواند آن‌ها را در بافت‌های چربی و کبد ذخیره کند. به همین دلیل، نیاز به مصرف مداوم این ویتامین‌ها به اندازه ویتامین‌های محلول در آب نیست.

ویتامین A

ویتامین D

ویتامین E

ویتامین K

2. ویتامین‌های محلول در آب:

این ویتامین‌ها در آب حل می‌شوند و بدن نمی‌تواند آن‌ها را ذخیره کند، بنابراین نیاز است که به صورت منظم از طریق غذا یا مکمل‌ها مصرف شوند.

ویتامین B1 (تیامین)

ویتامین B2 (ریبوفلاوین)

ویتامین B3 (نیاسین)

ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید)

ویتامین B6 (پیریدوکسین)

ویتامین B7 (بیوتین)

ویتامین B9 (فولات)

ویتامین B12 (کوبالامین)

ویتامین C

 

نقش هر کدام از ویتامین ها در بدن

ویتامین A: سلامت بینایی و سیستم ایمنی و پوست

ویتامینB1 (تیامین): سلامت سیستم عصبی و عضلات و انرژی زایی

ویتامین B2 (ریبوفلاوین): رفع میگرن و انرژی زا و سلامت پوست و متابولیسم چربی و پروتئین

ویتامین B3 (نیاسین): انرژی زا و بهبود متابولیسم چربی و قند و پروتئین و گوارش

ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید): سلامت پوست و مو و سنتز هورمون ها و کاهش استرس و انرژی زا

ویتامین B6 (پیریدوکسین): رفع تهوع و تولید هموگلوبین و متابولیسم پروتئین و تنظیم قند و سیستم ایمنی

ویتامین B7 (بیوتین): سلامت پوست و مو و تولید انرژی و متابولیسم قند و چربی و پروتئین

ویتامین B9 (فولات): کمک به تولید DNA و سلامت مغز و نخاع در بارداری و خون سازی و تقویت سیستم ایمنی

ویتامین B12 (سیانوکوبالامین): سلامت سیستم عصبی و متابولیسم و خون سازی

ویتامین C: آنتی اکسیدان برای تقویت سیستم ایمنی و جذب آهن و ترمیم زخم ها

ویتامین E: آنتی اکسیدان برای سلامت پوست و جلوگیری از چین و چروک پیری زودرس و تقویت سیستم ایمنی 

ویتامین D: کمک به جذب کلسیم و فسفر به استخوان و تقویت سیستم ایمنی

ویتامین K: سلامت استخوان و قلب و پیشگیری از رسوب کلسیم و نفش مهم در انعقاد خون

 

راه تامین انواع ویتامین ها:

انواع ویتامین ها:در بدن نیز تولید میشود؟منابع غذایی حاوی ویتامین
ویتامین A-هویج، کدو حلوایی، اسفناج، زرده تخم‌مرغ، جگر
ویتامینB1 (تیامین)-برنج قهوه‌ای، غلات، عدس، آجیل
ویتامین B2 (ریبوفلاوین)-شیر، ماست، پنیر، گوشت، تخم‌مرغ، بادام، سبزیجات برگ سبز
ویتامین B3 (نیاسین) گوشت مرغ، ماهی، تخم‌مرغ، بادام، لوبیا، گندم، جو، آووکادو
ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید)-مرغ، ماهی، تخم‌مرغ، عدس، سبزیجات، بادام
ویتامین B6 (پیریدوکسین)-گوشت، ماهی، تخم مرغ، بادام، لوبیا، سیب زمینی، موز
ویتامین B7 (بیوتین)بدن میتواند مقدار کمی بیوتین تولید کند، اما نیاز بدن بیشتر از این مقدار است.تخم‌مرغ، ماهی، گوشت، بادام، موز، لوبیا، سیب‌زمینی، گندم
ویتامین B9 (فولات)-جگر، عدس، مخمر آب جو لوبیا، گندم، جو، کدوحلوایی
ویتامین B12 (سیانوکوبالامین)-گوشت، مرغ، ماهی، تخم‌مرغ، لبنیات، غذاهای دریایی
ویتامین C-پرتقال، لیمو، توت فرنگی، فلفل دلمه‌ای، بروکلی، کیوی، گوجه فرنگی
ویتامین E-بادام، فندق، روغن زیتون، سبزیجات برگ سبز، آووکادو، غلات کامل
ویتامین Dبدن میتواند ویتامین D را در پوست با کمک نور خورشید تولید کند.ماهی‌های چرب، تخم‌مرغ، شیر، پنیر، قارچ، نور خورشید
ویتامین Kبدن میتواند مقدار کمی ویتامین K  تولید کند، اما نیاز بدن بیشتر از این مقدار است.کلم بروکلی، اسفناج، کاهو، روغن زیتون، آووکادو
انواع ویتامین ها:دوز نرمال مصرف روزانهعوارض مصرف بیش از حد
ویتامین A700-900 میکروگرمتهوع، آسیب کبدی، سردرد، اختلال بینایی
ویتامینB1 (تیامین)1.1-1.2 میلی گرممعمولاً عارضه‌ی خاصی ندارد
ویتامین B2 (ریبوفلاوین)1.1-1.3 میلی گرممصرف زیاد بی‌ضرر؛ دفع از طریق ادرار
ویتامین B3 (نیاسین)14-16 میلی گرمقرمزی پوست، خارش، آسیب کبدی
ویتامین B5 (پانتوتنیک اسید)5 میلی گرممصرف زیاد بی‌ضرر؛ در دوز بسیار بالا اسهال
ویتامین B6 (پیریدوکسین)1.3-1.7 میلی گرمآسیب عصبی (در مصرف طولانی‌مدت بالا)
ویتامین B7 (بیوتین)30 میکروگرممعمولاً بدون عارضه‌ی جدی
ویتامین B9 (فولات)400 میکروگرمپنهان کردن کمبود ویتامین B12، اختلالات عصبی
ویتامین B12 (سیانوکوبالامین)2.4 میکروگرممعمولاً بدون عارضه؛ در دوز خیلی بالا مشکلات پوستی یا گوارشی
ویتامین C75-90 میلی گرماسهال، تهوع، درد معده، سنگ کلیه
ویتامین E15 میلی گرماختلالات خونی (خونریزی)، ضعف عضلانی
ویتامین D15-20 میکروگرم (600-800 واحد )افزایش کلسیم خون، سنگ کلیه، آسیب کلیوی
ویتامین K90-120 میکروگرمتداخل با داروهای ضد انعقاد خون

 

منظور از مواد معدنی چیست؟

مواد معدنی، عناصر غیر آلی موجود در آب و خاک هستند که توسط گیاهان، جذب یا توسط حیوانات، مصرف می‌شوند. کلسیم، سدیم و پتاسیم که احتمالاً  با آن­ ها آشنا هستید، به علاوه­‌ی طیف وسیعی از مواد معدنی دیگر (از جمله مواد معدنی کمیاب مانند مس، ید و روی) روزانه در مقادیر بسیار کم، مورد نیاز بدن ما هستند.

در واقع مواد معدنی، عناصر شیمیایی غیرآلی هستند که برای عملکرد طبیعی بدن ضروری‌اند. بدن انسان قادر به تولید این مواد نیست، بنابراین باید از طریق رژیم غذایی یا مکمل‌ها تأمین شوند. مواد معدنی به چندین گروه مختلف تقسیم می‌شوند که شامل مواد معدنی ماکرو (که به مقادیر زیاد نیاز دارند) و مواد معدنی میکرو (که به مقادیر کم مورد نیازند) می‌شود.

انواع مواد معدنینقش اصلی در بدننیاز تقریبی روزانهبدن قادر به تولید مواد معدنی نیست، منابع غذایی اصلی آنها عبارت است از:عوارض مصرف بیش از حد مواد معدنی
کلسیمسلامت استخوان و دندان و عضله1000-1300 میلی گرملبنیات، سبزیجات برگ سبز، بادامسنگ کلیه، کاهش جذب فسفر و ….
فسفرسلامت مغز و استخوان - تولید انرژی700 میلی گرمگوشت، لبنیات، آجیلکاهش جذب کلسیم و مشکلات کلیه
پتاسیمتنظیم فشار خون و عملکرد عضله و عصب2500-3000 میلی گرمموز، سیب‌زمینی، سبزیجات برگ سبزآریتمی قلبی، ضعف عضلانی و افت فشار خون
سدیمتنظیم تعادل مایعات بدن<2300 میلی گرمنمک، غذاهای فرآوری شدهافزایش فشار خون و بیماری‌های قلبی
منیزیمتولید انرژی، عملکرد عضله و عصب300-420 میلی گرممغزها، دانه‌ها، غلات کامل، سبزیجات برگ سبزاسهال، ضعف عضلانی، بی‌نظمی تپش قلب
آهنساخت هموگلوبین  و خون سازی8-18 میلی گرمگوشت قرمز، جگر، حبوبات، سبزیجات سبزآسیب کبدی، یبوست، تهوع و رفلاکس
روی (زینک)تقویت سیستم ایمنی، ترمیم زخم8-11 میلی گرمگوشت، غذاهای دریایی، مغزهارفلاکس و تهوع و استفراغ، اختلال در جذب مس
یدتولید هورمون‌های تیروئید150 میکروگرمنمک یددار، غذاهای دریاییپرکاری یا کم‌کاری تیروئید
مسسلامت اعصاب و ساخت گلبول قرمز900 میکروگرمجگر، صدف، مغزهاآسیب کبدی، مشکلات عصبی و کاهش زینک بدن
سلنیومآنتی اکسیدان و تقویت سیستم ایمنی55 میکروگرمگردو برزیلی، غذاهای دریاییمسمومیت سلنیوم (تهوع، ریزش مو، شکنندگی ناخن‌ها)
what you need to know about vitamins and minerals

 

مقادیر دریافتی توصیه شده مواد مغذی و حد بالای (بیش از نیاز) دریافت آن

در کشور آمریکا، آکادمی ملی پزشکی (National Academy of Medicine)  مقادیر دریافتی توصیه شده مواد مغذی و حد بالای (بیش از نیاز) دریافت آن توسط انسان را با نام مصرف مرجع رژیم غذایی (DRIs) منتشر می­ کند. این مقادیر منتشر شده، به عنوان یک راهنما برای رژیم غذایی مناسب  و به عنوان یک مبنای علمی برای توسعه دستورالعمل‌های غذایی در ایالات متحده و کانادا در نظر گرفته شده است. این مقادیر بر اساس سن، جنس و مراحل زندگی تعریف شده ­اند و بیش از 40 ماده مغذی را پوشش می‌دهند. دستورالعمل‌های موجود، بر اساس گزارش‌هایی از کمبود و میزان سمی بودن هر یک از مواد مغذی است. در جدول زیر می­‌توانید اطلاعات بیشتری درباره ویتامین‌ها و مواد معدنی و میزان مصرف توصیه شده آن­‌ها، کسب کنید.

 

حد زیاد

 

 

زنان

 

 

مردان

 

ویتامین (اسم معمول)

3000 میکروگرم

900 میکروگرم

700 میکروگرم

ویتامین آ

نامشخص

1.2 میلی­‌گرم

1.1 میلی‌­گرم

ویتامین ب 1

نامشخص

1.3میلی­‌گرم

1.1 میلی­‌گرم

ویتامین ب 2

35 میلی­‌گرم

16 میلی­‌گرم

14 میلی­‌گرم

ویتامین ب 3

نامشخص

5 میلی­‌گرم

5 میلی­‌گرم

ویتامین ب 5

 

100 میلی ­گرم

سن 19-50 سال: 1.3 میلی‌­گرم

 

سن بالای 50 سال:1.7 میلی­‌گرم

سن 19-50 سال: 1.3 میلی­‌گرم

 

سن بالای 50 سال:1.5 میلی‌گرم

 

ویتامین ب 6

نامشخص

30 میگروگرم

30 میکروگرم

بیوتین (ویتامین ب 7)

1000 میکروگرم

400 میکروگرم

400 میکروگرم

ویتامین ب 9

نامشخص

2.4 میکروگرم

2.4 میکروگرم

ویتامین ب 12

 

2000 میلی­‌گرم

90 میلی­‌گرم

(افراد سیگاری 35 میلی­‌گرم بیشتر)

75 میلی‌گرم

(افراد سیگاری 35 میلی­‌گرم بیشتر)

 

ویتامین سی

3500 میلی‌گرم

550 میلی­‌گرم

425 میلی­‌گرم

ویتامین کولین

 

100 میکروگرم

سن 19-50 سال: 15 میکروگرم

 

سن 51- 70 سال: 15 میکروگرم

 

سن بالای 71 سال:20 میکروگرم

سن 19-50 سال: 15 میکروگرم

 

سن 51- 70 سال: 15 میکروگرم

 

سن بالای 71 سال:20 میکروگرم

 

 

 

 

ویتامین دی

1000 میلی­‌گرم

15 میلی­‌گرم

15 میلی­‌گرم

ویتامین ای

نامشخص

120 میکروگرم

90 میکروگرم

ویتامین کا

حد زیاد

زنان

مردان

ماده معدنی

 

 

2500 میلی­‌گرم

سن 31-50 سال:1000 میلی­‌گرم

 

سن بالای 51 سال: 1200 میلی­‌گرم

سن 31-50 سال:1000 میلی­‌گرم

 

سن بالای 51 سال: 1200 میلی­‌گرم

 

 

کلسیم

 

 

نامشخص

سن 19-50 :2.3 گرم

 

سن 51-70 : 2 گرم

 

سن بالای 71: 1.8 گرم

سن 19-50 :2.3 گرم

 

سن 51-70 : 2 گرم

 

سن بالای 71: 1.8 گرم

 

 

کلراید

 

 

نامشخص

سن 31-50 سال:35 میکروگرم

 

سن بالای 51 سال:30 میکروگرم

سن 31-50 سال: 25 میکروگرم

 

سن بالای 51 سال:20 میکروگرم

 

 

کرومیم

 10000 میکروگرم

900 میکروگرم

900 میکروگرم

مس

10 میلی­‌گرم

4 میلی­‌گرم

3 میلی­‌گرم

فلوراید

1100 میکروگرم

150 میکروگرم

150 میکروگرم

ید

 

 

45 میلی­گرم

سن 31-50 سال: 8 میلی­‌گرم

 

سن بالای 51 سال: 8 میلی­‌گرم

سن 31-50 سال: 18 میلی­‌گرم

 

سن بالای 51 سال: 8 میلی­‌گرم

 

 

آهن

11 میلی­‌گرم

2.3 میلی­‌گرم

1.8 میلی­‌گرم

منگنز

 

350 میلی­‌گرم

سن 19-30 سال: 310 میلی­‌گرم

 

سن 31-70 سال: 320 میلی­‌گرم

سن 19-30 سال: 310 میلی­‌گرم

 

سن 31-70 سال: 320 میلی­‌گرم

 

 

منیزیم

2000 میکروگرم

45 میکروگرم

45 میکروگرم

مولیبدن

نامشخص

نامشخص

نامشخص

نیکل

سن 31-70 :4000 میلی­‌گرم

 

سن بالای 71 : 3000 میلی­‌گرم

700 میلی­‌گرم

 

700 میلی­‌گرم

 

فسفر

 

 

نامشخص

سن 14-18 سال:3000 میلی­‌گرم

 

سن بالای 19 سال: 3400 میلی­‌گرم

سن 14-18 سال:2300 میلی­‌گرم

 

سن بالای 19 سال: 2600 میلی­‌گرم

 

 

پتاسیم

400 میکروگرم

55 میکروگرم

55 میکروگرم

سلنیم

نامشخص

1500 میلی ­گرم

1500 میلی ­گرم

سدیم

40 میلی­‌گرم

11 میلی­‌گرم

8 میلی ‌گرم

زینک

مولتی ویتامین‌ها چطور؟

رژیمی که شامل مصرف مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات کامل (غلات سبوس دار)، محصولات پروتئینی مناسب و چربی‌های مفید باشد، می‌­تواند بیشتر مواد مغذی مورد نیاز برای سلامتی را تامین کند. اما همه این امکان را ندارند که رژیم غذایی سالمی داشته باشند. زمانی که نیازهای بدن از طریق رژیم غذایی تامین نشود، آنجاست که مولتی ویتامین‌ها می توانند نقش مهمی ایفا کنند.

 

profits of vitamins and minerals

مشکلات ناشی از مصرف بیش از حد ویتامین ها و مواد معدنی

دستهمثالمشکلات ناشی از مصرف بیش از حد
ویتامین های محلول در چربیویتامین A، D، E، Kتجمع در کبد، مسمومیت، آسیب کبدی، مشکلات کلیوی
ویتامین های محلول در آبویتامین C، گروه Bتهوع، اسهال، رفلاکس، آسیب عصبی (در مصرف زیاد B6)
مواد معدنی ماکروکلسیم، سدیم، پتاسیمسنگ کلیه، فشار خون بالا، آریتمی قلبی
مواد معدنی میکروآهن، روی، ید، سلنیومآسیب کبدی، اختلالات تیروئید، ریزش مو، تهوع

ویتامین‌های محلول در چربی بیشتر خطر انباشت در بدن دارند چون در چربی ذخیره می‌شوند.  ویتامین‌های محلول در آب اضافه‌شان معمولاً دفع می‌شود، اما در مقادیر خیلی زیاد باز هم می‌توانند مشکل ایجاد کنند.  مصرف مواد معدنی بدون نیاز یا به میزان بالا ممکن است تعادل الکترولیت‌ها و کارکرد اندام‌ها را مختل کند.

سازمان غذا و دارو (FDA) در ایالات متحده و وزارت بهداشت، توصیه میکند که ویتامین‌ها و مواد معدنی از منابع غذایی طبیعی تأمین شوند و در صورت وجود کمبود ویتامین ها، افراد میتوانند از مکمل های تقویتی استفاده کنند.

همچنین سازمان بهداشت جهانی(WHO) به شدت بر این نکته تأکید دارد که بهترین روش برای تأمین ویتامین‌ها و مواد معدنی، مصرف غذاهای طبیعی و متنوع است. ویتامین‌ها و مواد معدنی در غذاهایی چون میوه‌ها، سبزیجات، گوشت، ماهی، غلات و لبنیات یافت می‌شوند.WHO مصرف مکمل‌ها را فقط در صورت نیاز و تحت نظر پزشک توصیه می‌کند تا از عوارض جانبی احتمالی جلوگیری شود.

 

آیا می­دانستید؟

ویتامین‌ها و اطلاعات مربوط به آن­ها، از زمان کشف در اواخر دهه 1800 و اوایل دهه 1900 تا به امروز، همواره مورد بحث بوده است. کشفیات مربوط به ویتامین ­ها که منجر به درک امروزی ما از این دسته شده، حاصل ترکیبی از تلاش های (اپیدمیولوژیست­ها)، پزشکان، شیمی­دان­ ها و زیست شناسان این بازه زمانی بوده است. پس از سال‌ها مشاهده، آزمایش و آزمون و خطا، آن‌ها توانستند تشخیص دهند که برخی از بیماری‌ها ناشی از عفونت یا سموم نبودند (یک باور بسیار رایج در آن زمان) بلکه ناشی از کمبود ویتامین بوده است. بلافاصله پس از کشف ویتامین­‌ها، شیمیدانان بر روی شناسایی ساختار شیمیایی یک ویتامین کار کردند تا بتوانند به نحوی ساختار آن را در آزمایشگاه بسازند؛ و پس از آن محققان این حوزه مقادیر خاصی از ویتامین‌های مورد نیاز برای جلوگیری از بیماری های ناشی از کمبود را شناسایی کردند.

در سال 1912، کازیمیر فانک، بیوشیمیدان معروف، اولین کسی بود که اصطلاح «ویتامین» را در یک نشریه تحقیقاتی که توسط جامعه پزشکی نیز پذیرفته شد، ابداع کرد. این کلمه که از تکواژ “vita” به معنای زندگی، و "amine" که یک ماده نیتروژن دار ضروری برای  ادامه حیات است، تشکیل شده. فانک را به عنوان پدر ویتامین درمانی می­شناسند، چرا که او اجزایی را شناسایی کرد که در بیماری های ناشی از کمبود ویتامین مانند اسکوربوت (ویتامین C خیلی کم)، بری بری (ویتامین B1 بسیار کم)، پلاگرا (ویتامین B3 بسیار کم) و راشیتیسم (ویتامین D خیلی کم) وجود نداشتند. کشف تمام ویتامین ها در سال 1948 اتفاق افتاد.

 

 

نتیجه گیری

ویتامین­‌ها و مواد معدنی، ریز مغذی‌هایی هستند که بدن برای انجام طیف گسترده‌ای از وظایف و عملکردهای خود، به آن­‌ها نیاز دارد. جهت تامین این ریزمغذی‌ها،  مواد غذایی مختلف که حاوی انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند، بصورت روزانه مصرف شوند. 

پرسش و پاسخ

1. مصرف بیش از حد ویتامین‌ ها و مواد معدنی مشکلی برای بدن ایجاد نمی‌کند؟
مصرف مکمل‌ ها برای تامین کمبود تمام مواد مغذی برای بدن لازم است، اما مصرف زیاد ویتامین‌ ها و مواد معدنی برای بدن مضر است. برای مثال مصرف زیاد ویتامین A باعث تهوع و استفراغ می‌ شود و به کبد آسیب می‌ رساند و مصرف زیاد ویتامین D ضعف و مشکلات قلبی به وجود می‌ آورد. بدن ویتامین‌ های محلول در چربی مانند ویتامین های K، A، D، E و آهن را ذخیره می‌ کند و مصرف زیاد آن باعث تراکم این ویتامین‌ ها در اعضای بدن و آسیب به کبد و کلیه  می‌ شود. 

2. بهترین ویتامین ها برای پوست و مو چه ویتامین هایی هستند؟ 

ویتامین‌های مورد نیاز برای پوست و مو شامل ویتامین B، ویتامین E، ویتامین D، ویتامین A هستند. 

3. بهترین ویتامین برای تقویت سیستم ایمنی بدن چیست؟ 

بهترین ویتامین‌ها برای تقویت سلامت ایمنی بدن شامل ویتامین C، ویتامین B۶، ویتامین E، ویتامین D۳، ویتامین A، ویتامین B۹ (اسید فولیک) و ویتامین K می‌شود. 


 

منبع: Harvard

دکتر فاطمه ذنوبی

دکتر فاطمه ذنوبی

فارغ التحصیل رشته داروسازی از دانشگاه علوم پزشکی شیراز در سال 1397. موضوع پایان نامه : 1- سرکوب سلول های سرطان مغز با دوز داروی کمتر 2- اثر نوعی قارچ بر کاهش تکثیر سلول سرطانی، فعالیت ها : - دریافت رتبه سوم کشوری مقاله سرطان درمانی در همایش کشوری سم شناسی سال 96-97 - دبیر انجمن علمی دانشجویان داروسازی بین الملی شیراز - رئیس کمیته استاد مشاور دانشکده داروسازی بین المللی شیراز

دیدگاه (0)

دیدگاه خود را برای ما بنویسید

کلید ESC برای خروج فشار دهید