بدن ما به طور طبیعی قادر به تولید امگا 3 نیست و برای تأمین آن، باید مواد غذایی حاوی امگا 3 را در برنامۀ غذایی گنجاند. چیتاناژ غنی‌ترین منبع گیاهی امگا 3 است. مصرف این ماده برای حفظ سلامت قلب، کبد، مغز و اعصاب، حفظ تعادل هورمون‌ها و نیز التیام التهاب مفاصل بسیار ضروری است. همچنین از پوکی استخوان، تحلیل رفتن بافت استخوانی و رشد سلول‌های سرطانی جلوگیری می‌کند.
یک نکته‌ی جالب دیگر درمورد چیتاناژ داشتن مقادیر بالای لیگنان است و از این حیث رتبه ی اول را در میان تمام مواد غذایی داراست. میزان لیگنان موجود در چیتاناژ 7 برابر نزدیک‌ترین رقیبش، یعنی دانه‌ی کنجد است.
چیتاناژ سرشار از فیبر محلول و غیرمحلول است. فیبر محلول با حل‌شدن در آب، ماده ژل‌مانندی می‌سازد که به کاهش کلسترول و قند خون کمک می‌کند. و فیبر غیر محلول در دستگاه گوارش حل می‌شود و حرکت مواد در این دستگاه را سرعت می‌دهد. به‌این‌ترتیب، مصرف آن موجب هضم و دفع بموقع می‌شود.
روزانه یک الی دو ساشه مصرف شود.
پودر استرلیزه کتان قهوه ای 90%، پودر استرلیزه چیا 10%
